CTI华测检测携手凌源市市场监督管理局开展春季校园食品安全培训,深入解读食品安全标准法规和食物中毒相关内容,让阳光厨房见证安全操作,让健康三餐滋养青春梦想!

▲华测FACH管理培训中心高级讲师贾向国授课

本次培训线下开展,200多位校园餐饮管理者齐集一堂。本次课程由华测FACH管理培训中心高级讲师贾向国领衔授课,贾老师运用"理论+案例"双轮驱动教学模式,通过多个实际案例把课程内容鲜活地传授给现场学员,为校园餐饮管理者们带来了既专业又易懂的食品安全知识风暴。
1)GB 31654餐饮服务通用卫生规范解析:帮助校园餐饮管理人员掌握校园餐饮日常食品安全管理中的重点;
2)餐饮单位食物中毒的预防及控制:学习并掌握餐饮行业食物中毒的预防及控制手段,并通过即时社会热点事件及舆情事件帮助餐饮单位合法合规经营。
培训结束后,学员们纷纷表示通过本次培训收获满满,课程实用性强,对自身提升食品安全意识、食物中毒以及标准法规的理解均有很大帮助。
正值开学季,华测FACH管理培训中心将继续针对全国学校食堂、校外供餐单位打造食品安全专项培训,从食材采购到餐厨垃圾处理全方位助您提升,为您全面梳理全链条校园食安管理流程。
开学号角吹响,持续赋能校园食安!相关服务直达:校园食品安全保障服务
食品安全总监课程
了解食品安全总监制度,学习食品安全相关法律法规知识,提升食品安全风险管理技能,以胜任食品安全总监岗位
食品安全管理员培训
食品安全管理员知识课程,帮助您系统掌握食品安全管理知识,提升食品安全管理能力
学校食堂食品安全保障服务
保障学校及单位食堂食品安全
食品安全人员能力验证
国家市场监督管理总局认证认可技术研究中心人员能力验证食品安全专场培训,适合企业食品安全总监、食品安全管理师、食品安全管理员进行能力验证,可获得CCAI颁发的培训证书和培训学时证明。