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生鲜行业作为与公众健康密切相关的行业,食品安全监管尤为重要,近些年,一些大型连锁商超、企事业单位食堂等十分注重食品安全问题,拥有一份上市公司出具的检测报告,可提升企业竞争力,获取更多与大型企业合作的机会,助力企业更好的开拓市场。
CTI华测检测为生鲜配送企业提供一站式食品安全质量管控方案,包括标准化快检室建设、生鲜食品快速检测服务、供应商审核等可追溯的全程食品安全保障服务,旨在为生鲜配送企业提供全面、细致的食品安全解决策略,助力企业有效应对食品安全挑战,保护消费者健康,促进企业可持续发展。
▋ 食品快检实验室建设
CTI华测快检具有丰富的快检室建设和改造经验,采用云设计+驻地施工+现场及云监理系统,确保快检室的整体效果和工期。可根据客户提供的场地及快检室的检测需求,利用信息化软件设计出效果图,等客户确定效果图后即开始施工,除现场监工外,可通过在线摄像头监控建设过程,确保质量合规。
▊ 生鲜快检驻点检测
CTI华测检测可提供驻点快检服务(包括人员、设备、试剂、耗材等),负责对每日到货的初级农产品(包括蔬菜、水果、畜肉、禽肉、水产品及鲜蛋等)提供快速检测服务,当日出具快检结果。
▊ 实验室检测服务
华测食品定量实验室检测服务覆盖全国34个省级行政区,对于快检阳性样品,可就近送往华测食品定量实验室进行检测;如遇政府抽检,华测检测可启动政府抽检应急方案,配合客户做好应对。
▊ 供应商审核遴选
通过快检、审核等手段遴选出质量稳定、食品安全风险可控的优质供应商进行长期合作,从源头管控食安风险,为后续供应链的食品安全打好基础。
▊ 提供一物一码服务,让食品安全看得见
通过在产品的外包装上张贴查询追溯二维码,扫一扫即可查询到该产品当日的检测结果。
✓ 快检结果可作为溯源凭证之一,建立完整的食安管控追溯链条
✓ 上市公司为质量保驾护航,提高企业投标竞争力
CTI华测检测作为中国检测认证行业首家上市公司,具有更高的公信力,是政府认可的第三方检测机构,且是全国为数不多的复检机构。在参与投标时拥有一份华测检测出具的检测报告,可为企业加分,提高投标竞争力。
✓ 利用华测内部大数据,为客户制定基于风险的检测方案
✓ 为企业提供多样化食安宣传形式,提升市场竞争力
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食品快速检测
食用农产品快检、蔬菜快检、水果快检、畜禽肉快检、水产品快检、保健品快检、粮食快检、农药残留快检、兽药残留快检、非法添加快检、真菌毒素快检、食品添加剂快检、重金属快检、新鲜度快检、动物肉源性快检等
食品快检室建设及驻点服务
提供快检室设计与建设、快检室运营与维护、快检室监理与评估、快检技能培训、快检数据信息化管理等一站式服务。
食品快检室监理与评估
提供快检室日常运营监理与评估、质量管理体系建立与优化等一系列服务,旨在及时发现和解决快检室运维过程中的问题,规范使用食品快速检测。
食品快检试剂/设备配套及验收评价
提供一站式的快检实验室设备/试剂配套采购、验收及评价服务,确保客户能够获得高质量、高性能的快检设备和试剂
生鲜零售企业快检解决方案
为生鲜零售企业提供一站式食品安全质量管控方案,包括但不限于快检室建设、生鲜食品快速检测服务、实验室检测、供应商审核、有害生物防制等可追溯的全程食品安全保障服务。
餐饮企业快检解决方案
为客户提供快检室建设、驻点快检、风险巡查、食安培训等一站式的食安风险管控解决方案,助力企业保障餐饮安全,提升品牌影响力。