粮油行业资讯（26.3.19-26.3.25）

　　法规动态

　　1.农业农村部发布2026年中央财政强农惠农富农政策清单

　　农业农村部正式发布2026年中央财政强农惠农富农政策清单，包含16项稳定实施的政策。这些政策涵盖耕地地力保护补贴、农机购置与应用补贴、小麦"一喷三防"补助、大豆玉米带状复合种植补助、玉米大豆生产者补贴和稻谷补贴、轮作休耕补助、农业社会化服务补助等。

　　2.国家粮食和物资储备局印发《粮食企业信用监管办法》

　　国家粮食和物资储备局印发《粮食企业信用监管办法》（国粮执法规〔2026〕63号），自印发之日起施行，有效期5年。该办法适用于全国范围内从事粮食（含大豆、油料、食用植物油）收购、储存和政策性粮食购销等执行国家粮食流通统计调查制度的企业。建立信用监管平台，实现与"信用中国"网站、国家企业信用信息公示系统数据共享。

　　3.《粮食流通行政执法办法》将于2026年4月1日起正式施行

　　国家发展改革委公布的新版《粮食流通行政执法办法》（国家发展改革委令第40号）将于2026年4月1日起正式实施，原2022年版办法同时废止。该办法共7章58条，旨在规范执法行为、强化政策性粮食监管、维护粮食流通秩序。核心内容包括明确国家、省、市、县四级粮食和储备部门的执法权责，将监管重点聚焦于粮食收购、储存以及政策性粮食购销等关键环节，系统规范行政执法程序，划定明确的违法红线。

　　4.四部门联合部署2026年全国政策性粮油库存检查工作

　　国家发展和改革委员会、国家粮食和物资储备局、财政部、中国农业发展银行四部门联合印发《关于开展2026年全国政策性粮油库存检查工作的通知》（国粮执法〔2026〕61号），部署开展2026年全国政策性粮油库存检查。

 

　　全球资讯

　　1.霍尔木兹海峡危机对全球粮油供应链构成威胁

　　正信期货分析报告指出，霍尔木兹海峡作为全球主要的石油运输通道，承载近20%的全球石油供应。中东冲突导致的运输瓶颈比产量问题更为核心，若海峡长期关闭，石油储存空间将迅速饱和，导致生产商减产。EIA预计布伦特油价在2026年二季度保持在平均91美元/桶，高油价将推高化肥成本和农产品运输费用，对全球粮油价格产生连锁反应。

　　2.巴西大豆收获进度超六成但出口步伐放缓

　　巴西国家商品供应公司报告显示，截至3月21日，巴西2025/26年度大豆收获进度达67.7%，高于上周的59.2%和五年均值66.4%，但落后于去年同期的76.4%。与此同时，巴西外贸秘书处数据显示，3月1-20日巴西大豆出口量950.0万吨，日均出口量63.3万吨，同比减少17.9%。作为对比，2025年3月全月出口量1465.8万吨。巴西大豆丰产与出口放缓并存，对全球大豆供应格局产生重要影响。

　　3.联合国警告中东冲突将推高全球粮价

　　世界粮食计划署和联合国粮农组织警告称，中东地区冲突正在给本已脆弱的全球粮食体系带来额外压力，运输费用、化肥成本等飙升，将推高全球农业成本和食品价格。WFP表示，战争风险保险费和运费已飙升15%至20%，全球最脆弱、粮食安全状况最差的国家尤其受到影响。FAO报告显示，与冲突相关的能源价格上涨已导致化肥成本急剧攀升。

　　4.国际谷物理事会预测全球大米产量将创新高

　　国际谷物理事会发布最新报告，预计2026/27年度全球大米产量将达到创纪录的5.485亿吨，比上一年度的5.438亿吨增加0.9%。全球大米贸易预计为6090万吨，比上年的5950万吨增加2.4%。大米期末库存预计为1.974亿吨，比上年的1.935亿吨增加2%。这一预测对全球粮食安全形势具有积极意义，特别是对亚洲主要大米消费国。

　　5.吉尔吉斯斯坦首次开始向中国出口玉米

　　吉尔吉斯斯坦官方披露，该国首次开始向中国出口玉米，首批玉米发运数量为25吨。2022年中吉两国签署的玉米植物检疫议定书为本次出口奠定基础。有机构分析，受饲用需求影响，吉尔吉斯斯坦大麦和玉米等饲料作物的播种面积已开始扩大。这一进展标志着中国粮食进口来源多元化战略取得新突破，有助于保障饲料粮供应安全。

　　6.联合国粮农组织食品价格指数2月止跌回升

　　联合国粮食及农业组织发布最新报告显示，2026年2月国际食品价格指数结束连续五个月的下跌趋势，环比小幅回升0.9%。小麦、多种植物油及部分肉类报价上涨，抵消了奶酪和食糖价格下跌的影响。粮农组织植物油价格指数2月环比上涨3.3%，创下自2022年6月以来的最高水平，主要受全球进口需求坚挺以及东南亚地区季节性产量下滑影响。

　　7.越南大米出口受美以伊战争影响面临物流挑战

　　越南政府官员表示，受美以伊战争引发的运费上涨和船运延误影响，越南出口商目前面临空集装箱短缺及船期频繁变动问题，部分贸易商被迫重新谈判合同条款或推迟发货，部分新订单暂缓签订。海关数据显示，截至3月15日，越南已出口约174万吨大米，同比增加2.3%，但受全球大米价格下跌的影响，大米出口额8.26亿美元，同比减少8.7%。这一情况反映了地缘政治冲突对全球粮食贸易物流的直接影响。

　　8.美国农业参赞预测2026/27年度中国大豆进口量将达1.08亿吨

　　美国农业参赞发布的中国油籽年度报告显示，预计2026/27年度中国大豆进口量将达到1.08亿吨，较2025/26年度的预期进口量提高200万吨，主要因为饲料行业对豆粕的需求日益增长。预计2025/26年度中国大豆压榨量将达到1.03亿吨，高于上年的1.01亿吨。这一预测显示中国作为全球最大大豆进口国的需求持续增长，对全球大豆贸易格局具有重要影响。

 

　　国家资讯

　　1.2026年中央财政强农惠农富农政策清单发布

　　农业农村部于3月19日发布了2026年稳定实施的强农惠农富农政策清单，共包含16项政策。这些政策涵盖耕地地力保护补贴、农机购置与应用补贴、小麦“一喷三防”补助、大豆玉米带状复合种植补助、玉米大豆生产者补贴和稻谷补贴、轮作休耕补助、农业社会化服务补助等，旨在充分发挥政策引导作用，支持粮油作物大面积单产提升，保障国家粮食安全。中央财政资金将按规定测算分配到省，通过“一卡通”直接兑付到户。

　　2.李强总理对全国春季农业生产工作作出重要批示

　　3月20日，全国春季农业生产工作会议在河南省周口市召开。中共中央政治局常委、国务院总理李强对做好春季农业生产工作作出重要批示，强调今年是“十五五”开局之年，做好“三农”工作、确保全年粮食和农业丰收意义重大。批示要求各地区各部门毫不放松抓好粮食生产，实施好新一轮千亿斤粮食产能提升行动，高水平保障粮食等重要农产品稳定安全供给，精细抓好春管春耕，强化农资供应保障，稳定粮食播种面积，促进小麦苗情转壮，提升粮油作物单产和品质。

　　3.2026年1-2月中国农产品进出口数据公布，食用植物油进口量价齐升

　　海关总署统计快报显示，2026年1-2月，我国农产品进出口总额507.4亿美元，同比增长10.5%。其中，粮食累计进口1786.5万吨，同比增长2.9%；进口额77.3亿美元，同比增长3.5%。值得注意的是，食用植物油累计进口133.5万吨，同比大幅增长48.8%；进口金额16.6亿美元，同比增长52.4%，呈现量价齐升态势。同期，大豆进口1254.7万吨，同比下降7.8%。

　　4.国内主产区小麦价格冲高回落，市场供应增加

　　根据3月19日市场行情信息，主产区小麦市场价格涨跌互现，河南局部终端面粉企业率先下调收购价。到了3月23-24日，小麦价格延续跌势，山东、河北、河南、江苏等地均有不同程度落价，部分企业收购价已跌破1.3元/斤。价格回落的主要原因是近期小麦出库节奏加快，同时最低收购价小麦拍卖量继续增加，市场上量流通量显著加大，市场追高情绪明显降温。

　　5.农业农村部发布3月中国农产品供需形势分析

　　农业农村部市场预警专家委员会于3月10日发布了2026年3月中国农产品供需形势分析。报告对玉米、大豆、棉花、食用植物油等主要农产品的供需形势进行了预测。其中，本月对玉米、大豆、食用植物油等的供需形势预测与上月保持一致。报告指出，目前玉米饲用需求旺盛，市场购销活跃；国内大豆基层余粮逐渐见底，消费市场有所回暖；食用植物油市场行情平稳，购销较为清淡。

　　6.国际因素影响油脂市场，国内豆粕供应区域紧张

　　市场分析显示，中东地缘冲突导致国际原油价格波动，能源属性强化带动棕榈油、豆油等植物油价格与原油联动走高。同时，受美以伊战争引发的运费上涨和船运延误影响，部分国际贸易面临挑战。国内方面，豆粕现货走强受成本传导与供应忧虑双重驱动，区域分化显著。

　　7.最低收购价稻谷竞价销售公告发布

　　国家有关部门研究决定，于2026年3月31日08:30在国家粮食和物资储备局粮食交易协调中心及联网的各省级粮食交易中心，组织开展最低收购价稻谷竞价交易。本次交易销售2019年至2021年产最低收购价稻谷，首拍数量约60万吨。交易保证金为110元/吨，买方须提前1-2个工作日向指定账户汇入保证金和预付货款。此举旨在通过市场化交易方式，合理调配政策性粮食库存。

　　8.农业农村部部署2026年“绿剑护粮安”执法行动

　　农业农村部印发《关于开展2026年“绿剑护粮安”执法行动的通知》，督促指导各地依法严厉打击坑农害农、危害粮食安全和农产品质量安全违法行为。通知要求加强隐患排查，做到早发现早处置，合理划分检查区域、优化检查频次，实施分类检查。要持续整治制假黑窝点、农资“忽悠团”走村窜户、通过短视频平台或以“订单农业”为名销售假劣农资等问题，依法严厉打击农资质量、农产品质量安全、动植物检疫、畜禽屠宰等领域违法行为。

 

　　各省资讯

　　1.湖南省召开2026年全省粮食和物资储备工作会议，部署“八大攻坚”行动

　　湖南省粮食和物资储备工作会议在长沙召开。会议提出2026年是“十五五”开局之年，也是全省粮食和物资储备工作“攻坚之年”，要重点实施“八大攻坚”行动，包括“粮安强基”攻坚、“收储增效”攻坚、“基地提质”攻坚、“保供固盾”攻坚、“产业升级”攻坚、“科技赋能”攻坚、“监管亮剑”攻坚和“物资拓局”攻坚。会议旨在不断提高粮食和物资储备安全保障能力，夯实“洞庭粮仓”基础。

　　2.山东省发布2026年粮食节约和反食品浪费工作要点

　　山东省发展和改革委员会印发《山东省粮食节约和反食品浪费2026年工作要点》。该文件要求持续深化全链条粮食节约减损，包括减少生产环节损耗、加强储存环节减损、提升运输环节质效、推动加工环节挖潜、实施养殖业节粮行动等。具体措施包括组织开展小麦、玉米机收减损大培训大比武，构建“内环流+空调”控温储粮体系，推广粮食“散改集”业务等，由省农业农村厅、粮食和储备局等多部门按职责分工负责。

　　3.内蒙古自治区发布2026年3月19日油脂油料市场行情

　　昆明市粮食和物资储备局于3月2日发布的市级储备菜籽油竞价采购公告（3月9日交易）中，对菜籽油的质量检测做出了极为详细和严格的规定。公告要求采购的2026年产三级浸出菜籽油必须符合GB/T 1536-2021标准，并对色泽、气味、水分、酸价、过氧化值等理化指标设定了明确上限。特别强调了黄曲霉毒素B1、苯并[a]芘等安全指标的限量，并要求对邻苯二甲酸酯类物质（DEHP、DBP）进行检测。

　　4.江苏省苏州高新区竞价采购264吨一级粳米

　　苏州高新区（虎丘区）通过江苏粮油商品交易市场暨苏州分市场组织线上竞价采购，采购一批地方政府储备粳米。本次采购由江苏苏州国家粮食储备库有限公司作为采购方，采购品种为2025年江苏产一级粳米（圆粒型），数量264吨，包装要求10公斤/袋，采购底价3940元/吨。交货时间为2026年3月19日至3月27日，货款将使用数字人民币分两期结算。

　　5.山西省供销社公布2026年农资保供重点企业名单

　　2026年3月，山西省供销社公布了“2026年全省供销合作社系统农资保供重点企业”名单，共85家企业入选，其中太原市有5家企业。入选企业包括山西农资集团有限公司、尖草坪区农业生产资料公司、阳曲县农业生产资料公司、清徐县农业生产资料公司、娄烦县农业生产资料公司。省供销社要求这些企业严守质量红线和价格底线，带头保数量、保质量、稳价格，发挥供销合作社农资流通主渠道作用，护航春耕生产。

　　6.吉林省印发加快建设农业强省实施意见，确保粮食产量900亿斤

　　2026年3月，中共吉林省委、省人民政府联合印发《关于锚定农业农村现代化加快建设农业强省扎实推进乡村全面振兴的实施意见》。意见提出产量产能、生产生态、增产增收一起抓，强化农业精细化管理，加力实施“千亿斤粮食”产能建设工程，确保粮食播种面积稳定在9000万亩以上，正常年景下粮食产量达到900亿斤。该政策为吉林省2026年粮食生产确立了明确目标。

　　7.安徽省确保2026年粮食播种面积稳定在1.1亿亩，产量830亿斤

　　2026年3月，中共安徽省委、省人民政府联合印发《关于锚定农业农村现代化扎实推进乡村全面振兴的实施意见》。安徽省将坚持产量产能、生产生态、增产增收协同推进，持续提升农业综合生产能力和质量效益，确保2026年粮食播种面积稳定在1.1亿亩，产量保持在830亿斤。这一目标体现了安徽省作为粮食主产省的责任担当。

　　8.广东省早稻栽插进度达300万亩，春耕条件有利

　　广东省早稻栽插面积约达300万亩。今年春耕期间，全省温高光足，用水条件好于去年，有利于春播春种。广东省作为重要的水稻产区，早稻栽插进度顺利，为全年粮食生产开了好头。良好的气候条件和水利保障为粮食丰收奠定了基础。

 

　　科研信息

　　1.粮油质量安全三合一快速检测技术：重金属+真菌毒素+农残

　　深圳艾瑞斯仪器有限公司发布了集重金属、真菌毒素和农药残留检测于一体的三合一快速定量检测系统，标志着粮油质量安全检测技术的一次重要革新。该技术基于先进的荧光定量FPOCT（荧光偏振光学检测）平台，能够在8分钟内同步完成镉、铅等重金属，黄曲霉毒素B1、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮等真菌毒素，以及克百威、多菌灵、啶虫脒等多种农药残留的精确定量检测。其核心突破在于内置标准曲线设计，操作人员无需进行繁琐的标准品制备和曲线绘制，只需一步加样，设备即可自动计算并输出结果，极大简化了操作流程，降低了技术门槛。该系统的检测灵敏度达到了行业领先水平，例如对黄曲霉毒素B1的检测范围低至1-80μg/kg，对重金属镉和铅的检测范围均为25-1000μg/kg，准确度可与传统的实验室高效液相色谱法相媲美。设备采用便携式设计，并配备了专用样品研磨器，能够完美适配田间地头、粮食收储库、加工车间乃至市场抽检等多种复杂现场环境，实现了从实验室到现场的检测能力延伸。此外，检测结果支持即时打印和云端数据同步，有助于构建从原料到成品的全链条质量安全追溯体系，不仅为粮油加工企业提供了高效的原料风险自检工具，也为政府监管部门实施智慧化、穿透式监管提供了强大的大数据支撑。

　　2.2026油菜籽检测仪技术创新：基于MEMS光谱与AI的无损快检方案

　　2026年3月24日，行业资讯聚焦于油菜籽收储环节的检测技术创新，重点介绍了无锡迪特莱科技有限公司推出的基于“硬件(MEMS光谱仪)+算法(AI建模)”架构的油菜籽内部品质无损快速检测方案。该技术旨在解决传统化学检测方法需要粉碎样本、耗时长、成本高且检测后样本失去商业价值的行业痛点。

　　该设备搭载了公司自主研发的MEMS（微机电系统）微型光谱仪模块，采用Hadamard图案技术与铟镓砷光电探测器，确保了在复杂现场环境下的检测灵敏度与稳定性。这套方案尤其适用于粮食收储现场，能够为收购定价提供即时、准确的数据支撑，将卸货等待时间缩短60%以上，同时检测成本降低约70%。未来，该技术计划与熏蒸消杀残留检测需求结合，向“品质检测+安全筛查”一体化方向升级。

 

　　会议信息

　　1.2026年全省粮食和物资储备工作会议在长沙召开

　　2026年全省粮食和物资储备工作会议在湖南长沙召开。省委财经办主任、省发展改革委党组书记黎春秋出席会议并讲话，省粮食和物资储备局党组书记、局长夏文斌作工作报告。会议系统总结了过去一年全省粮食和物资储备系统在扛牢政治责任、构建“大国储备”体系、粮食收储、产业发展及筑牢安全防线等方面取得的丰硕成果。会议强调，2026年是“十五五”规划的开局之年，也是全省粮食和物资储备工作的“攻坚之年”。

　　2.科技铸链营养升级！农粮食品产业高质量发展学术研讨会即将启幕

　　由中国粮油学会等机构主办的“科技铸链营养升级！农粮食品产业高质量发展学术研讨会”发布会议通知，该盛会定于2026年3月26日在四川省成都市中国西部国际博览城举行。会议旨在汇聚全国农粮食品领域的科研工作者、企业技术人员及高校师生，共同探讨产业向高质量、营养化、智能化方向迈进的核心路径，为保障国家粮食安全和满足人民营养健康需求贡献智慧。

　　本次研讨会的一大亮点是将在会上重磅发布2026年度中粮集团科技创新“揭榜挂帅”任务。该任务聚焦于专用油脂与功能脂质产品创制、谷物功能因子挖掘、食品安全风险预警、粮食仓储智能装备等六大核心攻关领域。通过“榜单发布、方案征集、遴选合作”的全流程模式，搭建起产业实际需求与科研力量之间的精准对接桥梁，旨在以创新的科研组织机制激发活力，推动关键核心技术突破，助力农粮食品产业科技创新实现新突破。会议面向行业代表和学生代表设置不同的会务费用，并提供了银行汇款和扫码缴费两种报名方式，会后将统一开具增值税电子普通发票。此次研讨会是“十五五”开局之年行业学术交流与产业协同创新的一次重要活动。