每一份食品的生产与流通,都是消费者信任与期待的载体。为此,CTI华测检测推出“真实性品质认证”,凭借一系列科学严谨、全面细致的评估流程,为食品生产企业铸就权威的品质认证。
01 常见食品真实性问题
掺假掺杂、以次充好:食用植物油中掺入矿物油、非食用植物油、其他物质等,以降低成本;或用低品质植物油充当高品质植物油销售。
虚假标识:成分标识不实,夸大植物油中某些成分含量;生产工艺标识不实;转基因与非转基因标识不实;
02 什么是真实性产品认证?
真实性产品认证是由第三方机构通过一系列检验和评定程序,对产品的真实性进行鉴别和判断的活动,确保产品信息与实际产品相符。
真实性是指认证产品在原料来源、加工过程、产品标识宣称符合产品生产加工过程实际,它确保食品满足消费者和法规的预期,食品真实性的核心在于保证食品的标签、宣传和实际成分之间的一致性,以及确保食品的来源和生产方式的透明度。
03 为什么要做真实性认证?
真实性认证的意义在于确保产品质量、提升品牌形象、促进产业升级、维护市场秩序以及保护消费者权益,防止虚假宣传或误导消费者。
04 认证范围
牛羊肉制品、蜂蜜、山茶油、淀粉制品等。
05 认证模式
现场检查+抽样检测+溯源+获证后监督。
06 认证服务周期
1-3个月,具体视企业具体情况而定。
07 证书有效期
有效期一般为1年。在有效期内,认证机构将进行不定期监督检查和随机抽样检测,确保认证结果的有效性和可持续性。
08 认证标识
真实性品质认证,是食品生产企业通往消费者信任的桥梁,是企业品质提升的加速器。CTI华测检测,以专业守护食品安全,以品质成就美好未来。
CTI华测检测专业致力于农产品、食品领域认证服务,可以向有关组织提供包括自愿性食品农产品认证(农林(牧)渔;中药;加工食品、饮料和烟草)、良好农业规范认证(GAP)、有机产品认证(GB/T 19630)、富硒、无抗、非笼养、无激素、可生食蛋产品认证、真实性品质认证。
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