从成本到合规:初级农产品检测必须搞懂的科学选择法则!面对初级农产品检测时您是否经常有这些困惑?“农产品检测有定量检测和快速检测,哪种更适合?”“快速检测结果能当执法依据吗?”“快速检测和定量检测到底有什么区别?”别急!今天带你1分钟理清核心区别从此选检测不再迷茫!
(1)快速检测(筛查型):
像体温枪:快速、便携、现场出结果
核心回答:快速判断“有没有问题?”(是否阳性)
特点:成本低、效率高、重在初筛
常见技术:酶抑制技术、胶体金免疫层析技术、化学比色分析技术等
政策依据:《食品安全法》第一百一十二条:允许监管中使用快检抽查。
(2)定量检测(确证型):
像抽血化验:精密、严谨、实验室完成
核心回答:精确回答“问题有多严重?”(具体含量数值)
特点:结果精确、权威性强、具备法律效力
常见技术:液相色谱(HPLC)、气相色谱(GC)、质谱(MS)等
政策依据:《检验检测机构资质认定管理办法》要求:出具具有证明作用的数据和结果的检测报告,必须由具备CMA/CNAS资质的实验室进行定量检测。
1 要速度还是要铁证?
•时效性要求高,样品初筛→选快速检测
•需要出具具备法律效力的报告(如用于发证/型式检验、诉讼等)→选定量检测
2 结果用来做什么?
•内部风险排查、过程监控→选快速检测
•打官司、认证审核、申请许可、产品定型→选定量检测
3 预算和样本量?
•样本量大、预算有限→快速检测性价比高(阳性样本可再送定量检测确认)
•样本量少、要求绝对准确、涉及强制检验→直接定量检测
划重点!快速检测和定量检测不是对手是黄金搭档!
高效合规模式=快速检测(大面积筛查)+定量检测(阳性精准确证+强制项目检测)既控制成本,又保证结果权威性,满足法规要求!不确定该做哪种检测?
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食品快速检测服务
CTI华测检测食品快检团队秉承“安全、准确、快速”的服务宗旨,为客户提供一站式食品安全快速检测服务。
我们依托于先进的快检技术和丰富的行业经验,能够在最短的时间内准确的检测出食品中的农/兽药残留、非法添加、食品添加剂、真菌毒素等多种潜在风险因素,且出具的快检报告可作为溯源凭证之一,帮助客户建立完整的食安管控追溯链条,响应市场和监管的要求,确保产品质量。
我们的优势
01 检测速度快 报告立等可取
02 全国快检室500+ 检方便价更低
03 与政府、大中型企业开展深度合作检测经验丰富
04 利用华测内部大数据 为客户制定基于风险的检测方案
05 提供多样化食安宣传及公示形式 助力商家提升市场竞争力
湖南省农业农村厅在CTI华测检测开展《农产品质量安全法》宣传及农产品检测机构考核培训
5月27日,湖南省农业农村厅在湖南品标华测检测技术有限公司(以下简称“CTI湖南华测”)开展了《中华人民共和国农产品质量安全法》宣传及农产品检测机构考核工作培训及现场观摩,来自全省部分市州和73个县市区的130余名农产品质检机构相关负责人与第三方检测同行参加了会议。
2023-06-12 08:01:49
特色食农产品评价,助推乡村振兴之路
研读国家发布的推进乡村产业、人才、文化、生态、组织振兴政策文件不难看出,推动农业产业品质化、品牌化发展,聚焦产品的品质营养健康,寻找具有地域特色、风味独特、营养出色的品牌型“好产品”的需求也愈来愈强烈,CTI华测检测推出特色食农产品评价及推广服务,科学、客观的评价产品并将其数字化的呈现给消费者。
2021-10-13 18:37:29
华测确认为全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构
华测负责承担常态化的农产品独特营养品质特征识别、农产品独特营养品质机制机理探寻、农产品独特营养品质调控提升、名特优新农产品营养品质评价鉴定等方面的工作。
2020-12-16 06:29:06