功能性营养品热潮：科学验证如何助力提升运动耐力

一、隐性流失的运动耐力和肌肉力量

你感受到自己的运动耐力和肌肉力量在降低了吗？在现代社会高速运转的节奏下，长期缺乏运动、久坐办公、作息紊乱已成为常态，爬几层楼就腿软气喘、身体每天都感觉疲惫，甚至工作学习效率降低。这些症状正是身体发出的预警信号：你的肌肉力量、运动耐力和爆发力，正在悄悄流失。

研究显示，成年后肌肉量每十年平均减少3-8%，50岁后流失速度显著加快，带来的不仅是体能下降，更伴随着跌倒、骨折、慢性病等健康风险上升；而在年轻人群中，“肌少型虚胖”也悄然流行，逐渐演变为一种不容忽视的隐性健康危机。

 

 

二、改善运动能力，不只是健身人群的专属需求

在肌肉衰退与体能下降的体感愈加明显下，越来越多消费者开始关注改善运动耐力、肌肉力量和爆发力的功能性营养产品。

中国运动营养食品市场正处于快速上升期。据QYResearch统计，2023年全球运动营养补充剂市场规模约为261.36亿美元，预计到2029年将增长至418.36亿美元，年复合增长率达8.16%；其中，中国市场2023年规模为8.61亿美元，占全球的4.21%，预计2030年将达到21.40亿美元，占比提升至6.14%。

而在更细分的运动饮料领域，根据中国报告大厅发布的《2025-2030年中国饮料行业发展趋势分析与未来投资研究报告》，2023年市场规模已突破166亿元，并进入稳定增长阶段。2024年上半年，运动营养类产品在大健康行业中的表现尤为亮眼，同比增长达41.0%，成为增速最快的细分市场之一，展现出强劲的消费需求与发展潜力。

但在“口感好”“吸收快”“黑科技”等营销热词满天飞的市场中，真正打动消费者的，已不仅仅是成分堆叠，而是通过人体试验所获得的科学验证数据。只有真正“有效”的功能验证，才能成为品牌穿越噪音、赢得信任的关键。

 

三、改善运动耐力功效成分举例

• 牛磺酸：具有抗氧化、提高机体运动能力、缓解运动性疲劳的作用。
• β-丙氨酸：β-丙氨酸是一种氨基酸，可以增加肌肉中的肌肽水平，增强肌肉在高强度运动中缓冲酸的能力，从而提高运动表现并延缓疲劳。
• 肌酸：肌酸补充剂可以通过增强恢复和糖原储存（与碳水化合物一起服用）以及潜在的提高长时间比赛中高强度爆发时的表现来使耐力运动员受益。
• 氨基酸：支链氨基酸（包括亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸）可以减少耐力运动期间的肌肉酸痛和精神疲劳；赖氨酸在运动时降低自由基数量，延缓疲劳产生、加快运动型疲劳的恢复。
• B族维生素：口服维生素B6可增强耐力，延长肌肉收缩时间；烟酰胺可以加快氧化还原过程，提高ATP合成速度。

 

四、科学验证与全链路服务

华测食药功效评价研究中心依托权威医学实验室和临床资源，可为运动耐力提升产品提供人体试食功效评价一站式服务。

01. 定制化试验设计

• 定向招募目标人群，根据产品特性模拟真实使用场景，为运动耐力提升产品产品提供全链路验证方案。

02. 多维度评估

• 功效评价

1、运动耐力测试

2、肌肉力量测试

3、爆发力测试

• 安全性评估

产品耐受性和不良事件评估。

 

五、华测食药功效评价研究中心服务优势

1、权威资质

自有医疗机构或三甲医院承接项目，确保研究符合临床标准和伦理规范。

2、技术领先

专业人体试食功效评价医学团队服务，多年专注食品等健康产品临床研究领域，积累了深厚的技术能力和项目实践经验。

3、经验丰富

200+健康产品功效评价项目经验，服务客户涵盖80%国内健康企业，产品类型不限于保健食品、功能性食品、普通食品、牙膏、口腔用品、化妆品、生物医药、美容仪器等。

4、全链路服务

提供常规检测、体外试验、动物试验、人体试食功效评价能力一站式全检测服务，从产品评估、方案设计、伦理审查、受试者招募、项目执行、到数据统计和报告出具等全面专业服务。

5、质量保障

严格遵循国际和国家的标准与法规，确保研究的科学性、完整性和安全性。

 

立即联系我们！一起开启科学验证之旅，在运动耐力市场抢占先机！

 

参考资料：

1.2025年中国运动饮料市场格局与发展趋势：从产业链到消费端的全面洞察-中国报告大厅.

2.运动营养市场乘政策与需求东风，从细分赛道冲向千亿蓝海-食品伙伴网.

3.耐力运动员十大补剂.

4.Antonio J, Pereira F, Curtis J, Rojas J, Evans C. The Top 5 Can't-Miss Sport Supplements. Nutrients. 2024 Sep 26;16(19):3247. doi: 10.3390/nu16193247. PMID: 39408214; PMCID: PMC11479151.

5.They Equally Beneficial for Athletes and Amateurs? A Narrative Review. Nutrients. 2020 Nov 30;12(12):3712. doi: 10.3390/nu12123712. PMID: 33266318; PMCID: PMC7760705.