出口欧盟食品法规分析及风险预警

　　1.中国食品出口欧盟持续面临化学残留合规性挑战

　　根据近期行业监测与通报，欧盟方面对进口食品的农残监管日趋严格，多次在口岸查验和市场抽查中检出中国出口食品存在农残超标情况，涉及品类包括茶叶、果蔬制品、中药材及谷物类产品等。欧盟不断更新农药最大残留限量（MRLs）标准，部分农药限量要求显著严于国内标准，企业如未主动跟踪和适应其动态变化，极易遭遇拒关、召回、通报甚至产品销毁等合规风险，对品牌信誉和市场准入造成严重影响。

　　例如2025年8月22日，欧盟通报了针对中国出口辣椒的预警。由于产品含有违禁农药毒死蜱（Chlorpyrifos）和丙溴磷（Profenofos），欧盟采取了扣留措施，未进入欧盟市场，并要求中方开展溯源调查，加强出口前监管。

　　2.欧盟添加剂法规信息更新

　　欧洲食品安全局（EFSA）于2025年8月28日发布第PC-1582号公开咨询文件，拟批准食品添加剂「三酰甘油脂肪酶」在特定类别中的使用，其中烘焙产品最大添加量为1.59 mg/kg，谷物制品为0.53 mg/kg。此举意味着该酶制剂未来有望在欧盟市场合法用于上述食品类别。

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