饲料&宠物食品国际预警快报（2025年10月第4周）

　　饲料原料

　　发布时间：2025年10月22日

　　发布国家：比利时

　　预警类型：边境拒绝通报

　　预警内容：秘鲁产鱼粉中肠杆菌科含量超标

　　来源：RASFF Window

　

　　发布时间：2025年10月21日

　　发布国家：立陶宛

　　预警类型：注意信息通报

　　预警内容：乌克兰产葵花籽粕中检出沙门氏菌

　　来源：RASFF Window

　　

　　发布时间：2025年10月20日

　　发布国家：芬兰

　　预警类型：注意信息通报

　　预警内容：来自法国的葫芦巴粉中检出沙门氏菌（Telhashomer）

　　来源：RASFF Window

　

　　配合饲料

　　发布时间：2025年10月20日

　　发布国家：斯洛伐克

　　预警类型：注意信息通报

　　预警内容：波兰产肉鸡配合饲料中莫能菌素含量超出最大残留限量

　　来源：RASFF Window

　

　　宠物食品

　　发布时间：2025年10月20日

　　发布国家：德国

　　预警类型：警报通报

　　预警内容：德国产全价狗粮中发现异物

　　来源：RASFF Window

　

　　发布时间：2025年10月20日

　　发布国家：希腊

　　预警类型：警报通报

　　预警内容：

　　捷克共和国产狗粮中发现骨头成分

　　来源：RASFF Window

 

　　预警信息解读

　　01）波兰肉鸡配合饲料中莫能菌素含量超过最大残留限量

　　名称：莫能菌素（Monensin）

　　来源：莫能菌素（Monensin）最初由产自肉桂色链霉菌的发酵产物分离得到，是天然来源的多醚类化合物。常用的工业与饲料形式为其钠盐——莫能菌素钠（Monensin sodium）。

　　化学类型：属多醚离子载体，分子式C36H62O11。

　　主要用途：主要用于饲料中作为抗球虫剂，在反刍动物与家禽（如肉鸡、火鸡）饲料中作为饲料添加剂使用，以控制球虫病并改善饲料转化率。亦在部分反刍动物用于调节瘤胃发酵以提高能量利用。

　　毒性要点：

　　(a)慢性/亚致死量效应：在家禽和反刍动物中，长期或超量摄入可引起体重下降、产蛋率下降、器官（心、肝、肌肉）病理改变；不同物种的安全剂量范围差别明显。

　　(b)组织蓄积与残留风险：作为兽药或饲料添加剂，莫能菌素可在动物组织（如肌肉、肝、肾、脂肪、奶等）中留下残留，因此对其最大残留限量（MRL）与休药期有明确要求以保障食品安全。

 

　　法规：

　　1）欧盟：（依据：Regulation(EU)No 574/2011）

　　莫能菌素钠在饲料原料及配合饲料中的残留量最大限量为1.25mg/kg，该限值仅适用于以下目标动物：马科动物、犬、小型反刍动物（绵羊和山羊）、鸭、牛、奶牛、产蛋禽、用于产蛋的育成鸡（>16周）、用于产蛋的育成火鸡（>16周）。

　　下图为RASFF Window原文中的采样分析结果：

　　2）中国：

　　来源：

　　中华人民共和国农业农村部公告第246号、

　　中华人民共和国农业农村部公告第283号（已超过有效期限）、

　　中华人民共和国农业农村部公告第332号（已超过有效期限）、

　　中华人民共和国农业农村部公告第665号。

　　不良反应：饲料中添加量超过120mg/kg时，可引起鸡增长率和饲料转化率下降。

　　用法用量：不同品牌与国家的莫能菌素，在适用的动物生长阶段与推荐用量范围上存在差异，因此实际使用时需结合所用产品的具体说明进行针对性分析。

　

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