终点笑脸！科学验证赋能运动补能恢复营养品

补能恢复营养品，站上C位

全马运动员为什么能够笑到终点？这期间，少不了碳水化合物和肽类双管齐下。碳水化合物作为肌糖原和肝糖原的直接原料，肽类直达修复肌肉纤维微损伤。

正因如此，专业跑者早已形成共识：碳水负责“撑住全程”，肽类负责“恢复与重建”。补充能量、促进恢复营养品已成日常标配。

 

等渗食品检测认证

 

一、运动补能恢复市场持续爆发

2024年中国运动营养食品市场规模为97.1亿元，预计2030年增至209.3亿元，年均增长11.56%。

 

数据来源：中原证券研究所，艾媒咨询

 

运动恢复营养品在中国市场的渗透率目前为14.3%，随着马拉松等耐力运动赛事的普及，其市场占比也在不断提升。

 

数据来源：艾媒咨询，中原证券研究所整理

 

二、运动补能恢复功效成分

特证营养素-补充能量类

1、果糖

果糖通过肠道细胞的顶膜被转运蛋白GLUT5吸收，作为运动期间的额外燃料来源。

2、葡萄糖

作用：快速补充血糖、恢复肌糖原，维持耐力输出与延缓疲劳。

运动项目-运动后恢复类

1、肽类（乳清蛋白、酪蛋白、必需氨基酸、肽水解物）

作用：提供必需氨基酸以激活肌肉蛋白合成 (MPS)，修复训练引起的微损伤。

2、肌酸

作用：增强短时高强度输出、提高磷酸肌酸系统的能量缓冲。

3、HMB(β-羟基-β-甲基丁酸)

作用：亮氨酸代谢产物，能减少肌肉分解、支持肌肉质量与力量恢复。

4、支链氨基酸

作用：作为必需氨基酸源，能刺激 MPS 并在若干研究中减轻 DOMS（延迟性肌痛）。

 

三、科学验证与全链路服务

华测食药功效评价研究中心依托权威医学实验室和临床资源，可为补充能量、促进恢复营养品提供人体试食功效评价一站式服务。

01. 定制化试验设计

定向招募目标人群，根据产品特性模拟真实使用场景，为补充能量、促进恢复营养品提供全链路验证方案。

02. 多维度评估

1、补充能量、促进恢复营养品功效指标：

•全力跑/骑行测试

•血糖、血尿素(氨)、皮质醇

•呼吸交换率及底物氧化率(量)、心率

•体力主观感觉RPE

备注：功效评价项目具体取决于产品分类，欢迎咨询🌹

2、安全性评估

•产品耐受性和不良事件评估。

 

四、华测食药功效评价研究中心服务优势

1、权威资质

自有医疗机构或三甲医院承接项目，确保研究符合临床标准和伦理规范。

2、技术领先

专业人体试食功效评价医学团队服务，多年专注食品等健康产品临床研究领域，积累了深厚的技术能力和项目实践经验。

3、经验丰富

300+健康产品功效评价项目经验，服务客户涵盖80%国内健康企业，产品类型不限于保健食品、功能性食品、普通食品、牙膏、口腔用品、化妆品、生物医药、美容仪器等。

4、全链路服务

提供常规检测、体外试验、动物试验、人体试食功效评价能力一站式全检测服务，从产品评估、方案设计、伦理审查、受试者招募、项目执行、到数据统计和报告出具等全面专业服务。

5、质量保障

严格遵循国际和国家的标准与法规，确保研究的科学性、完整性和安全性。

 

素材来源：

1. 艾媒咨询：2025-2026 年中国运动营养食品市场消费趋势研究报告

2. Effect of branched-Chain Amino Acid Supplementation on Muscle Soreness following Exercise: A Meta-Analysis

3. The Effect of Creatine Supplementation on Markers of Exercise-Induced Muscle Damage: A Systematic Review and Meta-Analysis of Human Intervention Trials

4. Coingestion of Carbohydrate and Protein on Muscle Glycogen Synthesis after Exercise: A Meta-analysis