当消费升级邂逅监管趋严,食品行业正站在“创新突破”与“风险防控”的双重十字路口。2025年12月26日,由华测检测认证集团股份有限公司(简称CTI华测检测,股票代码300012)旗下子公司——华测检测认证集团北京有限公司(以下简称“CTI北京华测”)主办的“2025食品企业创新增长与风险管控研讨会”在北京圆满落幕。本次会议汇聚物美集团、中粮集团、京东、元气森林、好丽友、北京稻香村、全聚德仿膳食品、同仁堂、中国长城葡萄酒等50余家食品行业全链条头部企业代表,特邀多位行业权威专家共话行业痛点、共寻增长路径,以专业洞见为食品行业高质量发展注入强劲动能。

在研讨会开场环节,CTI华测检测华北区行政总裁陈彦长,作为深耕食品检测认证领域的行业从业者,首先对来自物美集团、中粮集团等企业的100余人的到来表示欢迎,并点明本次研讨会“认证赋能・责任护航・合规应诉”的核心定位——既是食品行业全链条企业交流痛点、共寻路径的平台,更是CTI北京华测以专业能力助力行业“创新有底气、风险有底线”的实践延伸。通过本次研讨,期待能让参会企业在交流中收获实用方案,未来与CTI北京华测一同携手,推动食品行业向更规范、更健康的高质量方向发展。

研讨会上,行业大咖齐聚一堂,带来兼具理论深度与落地价值的主题分享。CTI华测检测食农及健康产品事业部非检测技术服务项目总监梁黎东,深耕食品认证与质量管理多年,凭借丰富的国际审核经验,围绕“利用BRCGS、FSSC22000认证提升食品企业品质于价值”展开分享,通过实际案例阐释认证如何成为企业突破同质化竞争、开拓高端市场的核心抓手。

华测灏图品测产品体验和感官评价核心培训讲师包飞,带着服务30+头部快消客户、精通产品创新全流程的实战积淀,从感官研究视角切入,通过拆解味觉、嗅觉、口感等维度的消费者偏好数据,剖析其在产品创新中的关键作用,提出以感官赋能差异化竞争的实战思路,为产品实现市场突围提供了可复制的新路径。

食品质量与安全国家注册审核员、高级培训师,具有15年企业质量管理经验的高级食品培训师井庆楠,以《拧紧主体责任“螺丝钉”,筑牢舌尖安全防护网》为主题展开专业分享。她将食品企业的主体责任比作守护安全的“关键螺丝钉”,围绕最新政策要求,从原料采购的合规查验、生产流程的风险管控到终端产品的追溯体系搭建,通过真实企业案例拆解各环节的责任卡点与落地方法,帮助参会企业将“主体责任”从政策要求转化为可落地的全链条安全防护网。

会议还特别邀请国家舆情与核查处置资深专家龚一鹤老师,带来“舆情应对与合规应诉”的重磅分享。作为多年深耕食品行业舆情应对与法律实务领域的资深专家,擅长从国家监管视角解读企业面临的舆情危机与法律风险。龚一鹤老师指出,当前食品行业已进入“舆情即风险”的新常态,企业需将“合规应诉”能力从被动应对提升为主动战略,强调企业应建立“舆情-合规-法务”三位一体的协同机制,将合规要求融入产品研发、营销宣传等全链条,通过提前风险排查与预案制定,实现从“被动救火”到“主动防控”的转变。
在互动交流环节,物美集团、京东、元气森林、好丽友等企业代表结合自身经营实践,就供应链风险管控、新品创新合规、数字化转型等议题展开热烈讨论。参会代表普遍认为,本次会议搭建了高效的行业沟通桥梁,专家分享的实战方案极具指导性,为企业平衡创新与风控提供了全新思路。


作为中国第三方检测与认证服务行业领先者之一,CTI华测检测始终深耕食品领域,依托全国500+食品快检室的广泛布局、先进的智慧检测技术与全链条服务能力,为企业提供从原料把控、生产监控到终端检测的一站式解决方案。此次研讨会的成功举办,不仅彰显了CTI华测检测链接行业资源、赋能企业发展的责任与担当,更进一步夯实了行业交流平台的构建基础。
未来,CTI华测检测将继续秉持“为品质生活传递信任”的使命,持续深耕食品行业需求,通过举办更多行业交流活动、优化检测认证服务方案,为企业提供“合规保障-质量提升-价值赋能”一体化支持。我们期待与更多行业伙伴携手,共同构建安全、高效、创新的食品产业生态,护航食品行业迈向更规范、更健康的未来!
第一食品开展2024年食品安全突发事件应急演练培训
为提高企业的应急处置、危机预防意识、组织协调及舆情管理能力,完善食品安全应急管理体系。11月18日,第一食品联合上海华测品标检测技术有限公司开展了2024年食品安全突发事件应急演练培训,第一食品安全管理部、商品管理部、电商、各门店相关工作人员及下属投资控股企业管理人员等共计40余人参加此次演练培训。
2024-11-20 03:30:03
携手中国食品报,共筑食品安全新防线
7月17日下午,CTI华测检测认证集团股份有限公司(以下简称CTI华测检测)在重庆公司会议室举行与中国食品报《放心好食品名录》项目办(以下简称项目办)的战略合作协议签约仪式“中国放心好食品名录”项目办负责人、中食大好(北京)科技有限公司董事长姜睿、“中国放心好食品名录”项目办市场部总经理娜扎、CTI华测检测食品产品线华中大区总经理熊梅、全国技术支持总经理武风娟、食品产品线重庆区区域经理张腾辉等领导出席,双方就“关注食品安全,助力食业安全”展开深入合作,启动《放心好食品名录》产品检测标准制定等系列工作方面达成了共识。
2024-07-29 07:34:01
特殊医学用途配方食品实问实答
特殊医学用途配方食品实问实答,内容包含什么是特殊医学用途配方食品?特殊医学用途配方食品属于食品or药品?特殊医学用途配方食品如何选购?获批情况等。
2021-12-15 17:28:22