4月10-12日,2026第十三届北京国际火锅展/餐饮展将在中国国际展览中心(顺义馆)盛大启幕!
CTI华测检测(展位号:W2-B069)携一站式火锅餐饮全产业链品控解决方案重磅亮相!精准聚焦火锅餐饮全链路食安痛点,为食材供应商、连锁火锅店、中央厨房及餐饮企业,提供定制化、全流程、高性价比的品控支持,助力企业规避合规风险、降低运营成本!
五大核心内容,打造全链条品控体系
覆盖源头、仓储、终端全环节:
01 全品类快检 源头风险“极速拦截”
检测品类:畜禽肉、海鲜、蔬菜、水果、禽蛋、火锅底料、米面粮油等。
检测项目:农残、兽残、非法添加(甲醛/吊白块/罂粟壳等)、微生物、真菌毒素、食品添加剂等。
服务优势:
•最快30分钟出结果!
•全国500+快检室,可就近送检
•提供大仓、门店驻点快检及快检室建设服务
助力企业实现“不合格不入库、不安全不上架”,从源头杜绝问题食材!
02“快检+法检”双轨闭环 严守合规底线
依托全国实验室服务网络,搭建“快检初筛+实验室定量检测”全流程闭环体系,快检阳性样品可就近送往CTI华测检测具有CMA资质实验室进行定量检测,出具权威检测报告,适配餐饮企业紧急上架、合规抽检等各类需求。
03 供应链全链路管控 降本增效“精准落地”
基于餐饮供应链特点,提供从供应商到门店的全流程技术赋能:供应商准入审核、产地风险抽检、在库仓储巡查、门店到货验收,全环节标准化管控。依托20余年检测大数据,按食材风险等级定制差异化检测方案,减少无效检测,优化供应链结构,直接降低运营成本!
04 数字化溯源+透明公示 打造品牌“信任壁垒”
顺应消费者“食安透明化”新需求,助力企业打造安心品牌。为企业定制专属溯源二维码,消费者扫码即可查看食材检测结果、产地溯源全链路信息。可搭配门店电子屏公示、食安卡展示,将品控能力转化为品牌核心竞争力,提升复购率与用户口碑,实现“安全即流量”!
05 定制化培训+体系搭建 自主管控“能力升级”
针对连锁餐企、中央厨房,提供精准岗位培训:食材验收标准、添加剂规范使用、交叉污染防控、食安应急处置等专项课程。从“被动合规”转向“主动管控”,为连锁扩张、规模化发展筑牢根基!
展会专属福利
展会期间,CTI华测检测还准备了多重专属福利:定制礼品、无门槛快检代金券等,诚邀各位行业伙伴莅临展位,面对面交流探讨企业食安升级路径,定制专属品控方案!
盛会邀约,共赴新程
无论您是食材供应商,想要通过品控提升产品竞争力;
还是连锁火锅店、餐饮集团,亟待完善食安体系、规避经营风险;
亦或是中央厨房、供应链企业,追求降本增效的精细化管理;
都能在华测展位找到专属解决方案!
参观时间:
4月10日星期五9:00-16:30
4月11日星期六9:00-16:30
4月12日星期日9:00-13:00
展会地点:
北京•中国国际展览中心(顺义馆)
华测展位号:
W2-B069
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