产品赋能·合规护航|CTI华测检测助力解锁食品企业高质量发展新路径

　　4月16日，四川省食品检验研究院与CTI华测检测联合举办“产品赋能·合规护航——食品企业高质量发展研讨会”，专业知识干货满满，现场参会的企业代表与专家热情研讨，收获颇丰。

 

 

 

 

　　1、预包装食品标签新规解读+职业索赔应对

 

　　高级工程师、成都华测标签项目技术负责人王晋菲，结合四川食品产业特点、监管趋势和职业索赔案例，深入解读GB 7718等预包装食品标签管理相关要求，聚焦食品名称、日期标识、卖点宣称与定量标识等关键维度，通过丰富的案例解析，进一步明晰预包装食品标签标示的管理要求与风险要点，强化合规管理认知。相关服务直达：预包装食品标签审核

 

　　2、零碳工厂创建全流程指南

 

　　CTI华测检测省级环境与气候管理专家、高级工程师王志瑞，基于碳排放达峰与碳中和的“双碳”理念，明确了零碳工厂需满足的一级与二级指标，现场展示了零碳绿色工厂认证合作的成功案例。持续关注气候变化、助力企业绿色低碳高质量发展。

 

　　3、清洁标签、低GI评价验证实战

 

　　CTI华测检测食品农产品认证项目负责人孙静，立足企业需求，从原料产地优势及认证、结合预包装食品标签管理与居民膳食指南挖掘产品营养价值、感官分析等方向，手把手指导产品卖点打造，助力企业实现产品升级。

　　孙老师从全国视野强调目前低GI、清洁标签产品作为健康食品热门赛道，其评价验证与卖点挖掘更是成为现场关注重点，为企业布局健康品类提供思路。

 

　　4、抽检改革趋势与策略

 

　　四川省食品检验研究院副院长、正高级工程师余晓琴，针对当前食品安全抽检监测改革趋势，传授主动应对策略，通过分享主动发现和识别各类食品安全风险的经验与实战案例，指导企业跳出既有管理思维，及时验证辨析舆情反映问题，及时排查苗头性、倾向性、潜在性问题和风险隐患，适配抽检改革从“末端灭火”到“全链防范”的核心转变，提升企业食品安全风险管理能力。

　　本次研讨会通过四个主题，多维度聚焦食品行业核心痛点，围绕合规风控、绿色转型、产品赋能、监管应对四大维度，为食品企业高质量发展指明方向。

 

　　后期，CTI华测检测将继续以专业技术为基础，助力企业实现合规发展与创新增长双提升。