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食品中污染物检测

饮用水/乳制品/咖啡/饼干/蔬菜/水果/烧烤/肉制品等食品中丙烯酰胺、苯并（α）芘、全氟化合物等污染物检测

食品在从生产、加工、包装、贮存、运输、销售、直至食用等过程中产生的或有环境污染带入的、非有意加入的化学性危害物质检测，如，蔬菜水果中的重金属；酱腌菜中的亚硝酸盐；食用油、熏烧烤肉制品中的苯并[α]芘；肉制品、水产制品中的N-二甲基亚硝胺；咖啡、饼干中的丙烯酰胺；饮用水、乳制品中的全氟化合物等。

农药残留检测

水果、蔬菜、茶叶、粮谷、油料、动物食品和所有食品中农药残留检测套餐，为企业提供快速、准确检测

华测检测是国内最早开展食品农残检测及咨询服务的第三方机构之一，成立专业的农残检测团队，经验丰富，测试能力涵盖水果、蔬菜、茶叶、粮谷、油料、动物食品和所有食品中农药残留的测试，可为企业提供快速、准确的检测服务

食品重金属检测

覆盖铅、镉、砷、汞等重点污染物，为食品原料验收、供应商管理及产品食品安全风险控制提供专业检测支持。

CTI华测检测为您提供食品重金属检测服务，覆盖铅、镉、砷、汞等重点污染物，可针对粮食、果蔬、肉类、水产品及加工食品开展检测，助力企业做好食品安全风险控制。

蔬菜检测

覆盖农药残留、污染物及品质指标检测，为蔬菜种植、采购、流通及供应链质量管理提供专业技术支持。

CTI华测检测为您提供蔬菜检测服务，覆盖农药残留、污染物、品质营养及专项风险检测，满足种植基地、采购验收、供应商管理及产品质量控制等需求。

坚果类食品检测

拥有CMA和CNAS资质，可检测坚果类食品，质量指标、微生物、食品添加剂、霉菌等，出具权威检测报告

CTI华测检测具备坚果类食品检测CNAS、CMA资质，检测项目涵盖执行标准中的全部项目，如质量指标、微生物、食品添加剂、霉菌等项目，为坚果行业提供全方面质量技术服务，帮助企业提升质量管理水平，增强产品市场竞争力

食用林产品专项检测服务

食用林产品产地环境、品质指标、污染物、微生物、农残等重点指标检测，精准把控产品风险，确保林产品质量安全。

食用林产品是指在林业活动中依托于森林、林木、林地生产以及经过初级加工，可供食用的植物、微生物等产品。食用林产品可分为木本粮油、森林药材、森林药食植物、森林蔬菜、森林微生物、木本坚果、木本香料等。CTI华测检测食用林产品检测专项服务，涵盖食用林产品产地环境、品质指标、污染物、微生物、农残等重点指标检测，可准确把控林产品指标稳定性，推动森林“粮库”高质量发展。

水果检测

覆盖农药残留、污染物及品质营养指标检测，为水果种植、采购、流通及供应链质量管理提供专业技术支持。

CTI华测检测为您提供水果检测服务，覆盖农药残留、污染物、品质营养及专项风险检测，满足种植基地、采购验收、供应商管理及产品质量控制等需求。

BRCGS FOOD食品安全全球标准认证

提供基于BRCGS FOOD食品安全全球标准的认证、培训、差距分析、预审一站式服务

CTI华测检测可为企业提供全球认可的认证审核服务，关注过程优化、降低风险和品牌保护。ag真人平台官方提供定制化的评估以解决来自食品业的挑战，促进消息的分享并建立正确的商业决策。食品加工/食品原材料/初级产品的处理，例如水果蔬菜/家庭宠物食品和饲料企业提供包含培训-审核-认证的一站式服务，为企业解决糖类替代原料复杂，难以精准界定“0糖”标准、各地法规差异导致包装宣传合规风险等提供全方位解决方案，助力企业抢占市场份额，赢得消费者信任和品牌认知度。

食品基因检测

采用PCR技术，对大豆、玉米、水稻、肉制品、鱼、名贵补品、水果源性等多类品种食品基因筛选、成分检测与品系鉴定

CTI华测检测为您提供食品基因检测服务，食品基因筛选检测与品系鉴定采用先进的实时荧光定量PCR技术，支持大豆、玉米、水稻、肉制品、鱼、名贵补品、水果源性等多类品种食品基因检测。检测过程和结果灵敏度高、特异性强、重现性好、周期短。

预制菜包材保鲜效果验证

有效防止或延缓各类食材的腐败及变质

预制菜赛道吸引众多企业加入，目前种类繁多，选择合适的包装材料，可以减少食品在流通过程中与氧气、水分、微生物等有害因素接触或反应，有效防止或延缓各类食材的腐败及变质。CTI华测保鲜效果评价项目为企业提供食品包装材料保鲜效果验证服务，为预制菜产品选择安全、可靠的包装形式。