食物过敏检测_食物过敏认证_食物过敏培训-CTI华测检测官方商城

致敏成分检测

食品和环境中过敏原测试

CTI华测检测分子生物学实验室可应用PCR技术和ELISA技术为企业提供食品、环境、设备表面的大豆、牛奶、麸质、坚果等二十余种过敏原定性定量的测试，帮助企业识别过敏原风险，保障消费者生命安全。

慢性食物敏感分析

华测医药·功能医学为您带来慢性食物敏感分析检测服务

华测医药·功能医学检测服务，为您提供精准的慢性食物敏感分析检测服务，拥有国际领先的质谱平台与一支富有深厚实践经验的实验团队。致力于为全球客户带来卓越的慢性食物敏感分析服务，助力功能医学精准健康管理，让高端检测技术惠及更多患者及健康人群。

无麸质食品认证

为企业提供无麸质食品认证服务, 麸质｜过敏｜标签｜宣传

可对食品中的麸质含量、原料来源、生产工艺及标签标识进行系统性审核与检测，确保产品符合无麸质食品认证的技术规范与标准要求，并颁发获得行业广泛认可的权威认证证书。通过“无麸质食品认证”的产品，可以在包装、标签、广告、宣传、说明书等使用“无麸质食品认证标志”，指导消费者选购商品。

食品基因检测

采用PCR技术，对大豆、玉米、水稻、肉制品、鱼、名贵补品、水果源性等多类品种食品基因筛选、成分检测与品系鉴定

CTI华测检测为您提供食品基因检测服务，食品基因筛选检测与品系鉴定采用先进的实时荧光定量PCR技术，支持大豆、玉米、水稻、肉制品、鱼、名贵补品、水果源性等多类品种食品基因检测。检测过程和结果灵敏度高、特异性强、重现性好、周期短。

全谷物食品认证

为企业提供全谷物食品的原料成分、谷物含量、加工工艺、营养成分及标签标识进行系统性审核与检测，完成全谷物食品认证等服务

CTI华测检测依据国际及国内相关标准（如《全谷物食品认证实施规则》及国家标准），对全谷物食品的原料成分、加工工艺、营养成分及标签标识进行系统性审核与检测，确保产品符合全谷物食品认证的技术规范与质量要求。通过认证的企业可获得权威认证证书，可以在包装、标签、广告、宣传、说明书等使用“全谷物食品认证标志”，指导消费者选购商品助力产品在健康食品市场中提升竞争力，满足消费者对全谷物食品的营养与健康需求。

宠物食品保质期测试

根据需求提供宠物食品保质期测试服务，科学确定宠物食品保质期

CTI华测检测宠物食品保质期项目组，具备专业的保质期专家团队和齐全的设备等硬件条件，利用加速破坏试验和长期稳定性试验等专业手段，科学确定宠物食品保质期，提供宠物食品保质期预测、保质期验证、保质期延长及改善等全面解决方案

食品中污染物检测

饮用水/乳制品/咖啡/饼干/蔬菜/水果/烧烤/肉制品等食品中丙烯酰胺、苯并（α）芘、全氟化合物等污染物检测

食品在从生产、加工、包装、贮存、运输、销售、直至食用等过程中产生的或有环境污染带入的、非有意加入的化学性危害物质检测，如，蔬菜水果中的重金属；酱腌菜中的亚硝酸盐；食用油、熏烧烤肉制品中的苯并[α]芘；肉制品、水产制品中的N-二甲基亚硝胺；咖啡、饼干中的丙烯酰胺；饮用水、乳制品中的全氟化合物等。

食品添加剂及违禁物质检测

食品中添加剂含量的检测，食品及农产品违禁物质检测

CTI华测检测具备食品中食品添加剂和违禁物质的测试能力，包括防腐剂、着色剂、抗氧化剂、甜味剂、漂白剂等，具体如山梨酸，柠檬黄等；违禁物质如吊白块、罂粟壳、罗丹明、苏丹红等，检测方法满足国标要求，食品范围覆盖粮食加工品、糕点、蔬菜制品等普通食品加工品，也包括了食用农产品、保健食品和餐饮自制加工食品等特殊食品类别。

冻干宠物食品检测

冻干宠物食品营养指标定制检测

宠物食品的质量安全已经成为国家相关部门和消费者关注的重点。华测宠物食品实验室针对冻干肉等冻干类宠物食品制定了全套营养指标检测，可根据您的需求定制检测项目，为您的产品提供有公信力的质量证明。

宠物食品/饲料放射元素检测

宠物食品、宠物食品原料、饲料、饲料原料、猫砂、宠物洗护用品等产品的放射性物质风险监控

CTI华测检测能够为您提供宠物食品、宠物食品原料、饲料、饲料原料、猫砂、宠物洗护用品等产品中氚、钾-40、锶-89、碘-131、铯-137、钴-60等放射性元素的检测，帮助企业及时有效的了解产品的全流程质量情况