饲料及宠物食品近红外光谱技术知多少？

01. 近红外光是什么

　　近红外光（Near Infrared，NIR）是介于可见光（VIS）和中红外光（MIR）之间的电磁波。按ASTM（美国试验和材料检测协会）定义是指波长在780～2625nm范围内的电磁波。

 

　　

 

　　近红外光谱曾经被称为是“被遗忘的谱区”。这是因为在NIR区域，吸收强度弱，吸收带较宽且重叠严重。因此，依靠一般的建立工作曲线方法进行定量分析是十分困难的。随着计算机技术和化学计量学的发展，近红外光谱终于迎来了它的高光时代。大数据、算法、模型，最近两年流行起来的热词，却是近红外光谱分析技术得以应用的基础。

 

　　

       02. 近红外光谱技术可以用于测试哪些项目

　　近红外光谱仪记录的是样品中C-H、N-H、O-H等化学键对近红外光的吸收。

　

　

　　在饲料以及宠物食品领域：

　　• 近红外可以用于鉴别真伪，合格品测试。

　　• 近红外可以用于定量检测，分析项目如：水分，粗蛋白质，粗脂肪，淀粉，粗纤维、中性洗涤纤维、膳食纤维等多种纤维，赖氨酸、蛋氨酸等多种氨基酸，油酸、亚麻酸、DHA、EPA等多种脂肪酸，水苏糖、棉子糖、乳糖、蔗糖等多种糖类。

　　• 近红外可以用于加工指标的分析，如豆粕的氢氧化钾溶解度、淀粉糊化度等。

 

　　每一个分析项目背后

　　都需要对应的分析模型

　　每个模型的背后都是大数据

　　光谱数据矩阵的最优解

 

　　数据矩阵的各个数据点的质量，决定了近红外模型的预测性能。从数据源头到模型验证，华测提供完整可信赖的NIR技术应用方案

　　▶ 拥有专业的饲料&宠物食品近红外技术团队

　　▶ 饲料&宠物食品近红外项目经验丰富

　　▶ 拥有独立的动物营养与健康实验室

　　▶ 实验室获得CMA/CNAS/CATL资质

　　

      03. 近红外光谱分析技术优势

　　

 

　　华测可以提供哪些近红外服务？

　　CTI华测检测配备先进的近红外光谱仪，拥有经验丰富的近红外专家技术团队，可根据企业需求定制近红外技术服务。

　　（1）光谱采集

　　对于企业委托华测检测的样品，除理化项目的检测外，还可以提供光谱采集服务，帮助企业积累近红外建模数据和光谱，可用于模型升级或模型验证。

　　（2）模型验证、升级服务

　　•  提供模型验证样品集：可用于模型适用性评价，也可用于模型升级；

　　•  近红外运行状况评估报告（第三方验证评价）：包含参照物、比对参数、比对方法等，可根据企业需求进行定制；

　　•  模型升级技术支持：华测近红外光谱技术专家可提供技术支持服务

　　（3）技术培训服务

　　•  近红外技术培训班

　　•  企业专场线上/线下指导

　　•  长期的技术支持服务

　　（4）模型定制开发服务

　　华测提供完整的近红外预测模型服务，包括样品采集和分析、光谱采集、模型建立、定期验证升级。

 

　 动物营养与健康服务

　　为饲料、宠物食品及用品相关企业提供一站式全方位服务

　　CTI华测检测目前拥有两个动物营养与健康实验室，配备先进的仪器设施，具有CMA、CNAS和CATL资质，检测范围广，基本覆盖饲料和宠物食品领域所有检测需求。团队成员在检测、认证、审核等领域积累了丰富的经验，包括世界五百强企业实验室工作经验。我们的实验室负责人和部门主管在各自的理化、色谱、微生物学等领域平均超过20年的经验。