在食品安全备受瞩目的当下,每一个生产环节的精细把控都关乎着消费者的健康与信任。4月24-25日华测FACH管理培训中心与锅圈食汇联合举办一场以“食品行业异物管理”为主题的供应商专题研讨会,为近30家企业的生产和质量管理代表搭建了一个深度学习与交流的平台。
研讨会伊始,锅圈食汇品控部总监王英杰在开场致辞中指出,希望通过本次研讨会,能够提升各供应商的异物管理水平,加强行业内的交流与合作,共同推动锅圈供应链体系的优化升级,为消费者提供更加安全、放心的食品。
此次食品行业异物管理培训,聚焦于如何系统性、预防性、持续性控制异物问题的发生,提升产品质量,减少异物投诉发生。培训过程中,通过PDCA和基于风险的思维2大过程管理方法,设计了5大演练课题,将系统化异物管理的思路通过演练深入人心,并通过团队协作、成果分享,用行业的眼光审视异物问题的纠正、纠正措施和预防措施的实施方案,激发同业、异业异物管控思路,提升培训效果。
本次培训通过理论-实践-转化的三维赋能模式,深度构建了企业异物防控能力,为建立更加安全、更加有效的异物控制体系奠定坚实基础。
为期两天思想碰撞圆满落幕,全链条异物防控体系的深度构建方才启程!
本次研讨会不仅是一次知识与技能的盛宴,更是华测、锅圈与各供应商之间深度合作、共同提升的重要契机。通过这次活动,各企业在异物管理方面达成了共识,形成了合力,为保障食品安全、提升产品质量注入了新的动力。
未来,华测将继续发挥自身在检测认证领域的专业优势,与更多企业携手共进,不断探索食品安全管理的新方法、新途径,共同守护消费者“舌尖上的安全”,为推动食品行业的健康发展贡献力量!
第一食品开展2024年食品安全突发事件应急演练培训
为提高企业的应急处置、危机预防意识、组织协调及舆情管理能力,完善食品安全应急管理体系。11月18日,第一食品联合上海华测品标检测技术有限公司开展了2024年食品安全突发事件应急演练培训,第一食品安全管理部、商品管理部、电商、各门店相关工作人员及下属投资控股企业管理人员等共计40余人参加此次演练培训。
2024-11-20 03:30:03
“你送我检”走进农村大集,让食品安全触手可及
为了提升农村食品安全水平,保障农民朋友“舌尖上的安全”,推进食品安全社会共治。7月23日上午,东营市广饶县市场监督管理局携手CTI华测检测在广饶县商贸城开展“你送我检”食品快检进大集活动,旨在通过现场快速检测,普及食品安全知识,搭建食品安全信任桥梁。
2024-07-30 02:09:04
商户“请进来” 食品安全面对面
为提升食品经营者的食品安全责任意识,广泛普及食品安全知识,8月31日,由CTI华测检测负责运营的深圳市深汕西快检室开展了以“建食品安全体系,保千家万户健康”为主题的食品安全科普宣传活动。
2022-09-09 09:34:50