为进一步提升松江区食品生产企业的综合安全管理与风险防控能力,2025年9月17日,松江区生产企业交流研讨会成功举办。本次研讨会由上海市松江区市场监督管理局主办,CTI华测检测与华测FACH管理培训中心联合承办。区内百余家食品生产企业代表参会,共同聚焦生产全过程的安全管控与质量保障,探讨高质量发展实践路径。

活动伊始,松江区市场监督管理局食品生产安全监管科发表致辞,强调食品安全是区域经济发展与公共健康的基石,必须严守底线,并期待本次研讨会能为企业带来切实可行的管理提升,助力构建更完善的生产安全管控体系。

CTI华测检测体系认证专家余亚星对2025年松江区食品生产企业评估典型问题进行剖析,并提出了改善建议。他从生产环境、过程控制、贮存管理、HACCP体系到产品检验等多维度分析企业常见风险隐患,结合实际案例提出系统化改善策略,为企业提升安全管理水平指明方向。

CTI华测检测FACH管理培训中心高级讲师高勇兴系统阐述了《食品生产企业出厂检验实验室管理》。他依据最新政策,从检验制度、过程控制、留样管理、人员能力、规范运行及委托检验六大维度,解析实验室合规要点与风控关键。现场分享内容实操性强,为企业提供了清晰的管理框架与落地工具。

为加深理解,研讨会设置了实验室实地参观环节。在CTI华测检测专业人员的引导下,企业代表们近距离观摩高标准实验室的运作与管理,对先进检测设备、严谨操作流程和全面质控体系有了更直观感受。

在理论分享与实地参观后,CTI华测检测还精心设立了问诊台,为企业代表提供一对一的深度咨询。CTI华测检测标签审核组专家针对企业标签问题,现场为企业提供了极具针对性的解决方案和优化建议;华测FACH管理培训中心老师详细解答了培训课程相关问题。问诊台互动热烈,获得了参会代表的高度好评。

未来,CTI华测检测将继续携手松江区市场监督管理局,以更专业的技术力量和更精细化的服务模式,为辖区内企业提供全链条、多维度的监督管理支持。我们始终致力于成为企业高质量发展的坚实伙伴,与企业同心同向,精准把脉痛点,共同推动松江区食品产业高质量发展。

第一食品开展2024年食品安全突发事件应急演练培训
为提高企业的应急处置、危机预防意识、组织协调及舆情管理能力,完善食品安全应急管理体系。11月18日,第一食品联合上海华测品标检测技术有限公司开展了2024年食品安全突发事件应急演练培训,第一食品安全管理部、商品管理部、电商、各门店相关工作人员及下属投资控股企业管理人员等共计40余人参加此次演练培训。
2024-11-20 03:30:03
食品安全风险交流与舆情应对培训会圆满落幕
8月1日,由上海市食品安全工作联合会主办,华测FACH管理培训中心、上海市食品学会、上海市外商投资协会协办的《食品安全风险交流与舆情应对及案例分析培训会》在上海圣诺亚皇冠假日酒店成功举办。此次会议汇聚了众多食品行业专家和企业代表,深入探讨了食品安全与舆情管理的最新动向和实际案例,为参会者提供了宝贵的行业见解和实用策略。
2024-08-07 02:34:56
商户“请进来” 食品安全面对面
为提升食品经营者的食品安全责任意识,广泛普及食品安全知识,8月31日,由CTI华测检测负责运营的深圳市深汕西快检室开展了以“建食品安全体系,保千家万户健康”为主题的食品安全科普宣传活动。
2022-09-09 09:34:50