全面覆盖:一次性掌握多个2026年新施行网络交易与直播电商相关法规核心内容
深度解读:紧扣总局最新网络直播落实食品安全主体责任要求,前瞻2026年监管趋势
实操导向:指导网络直播必须配备食品安全员、必须管控风险、必须选品及商品核验等
夸大宣传:提前规避宣传违规、欺诈、食安问题、不正当竞争等常见风险
四类主体清晰定位:平台、运营者、主播、MCN各角色义务一目了然。
课程一:《总局令第116&117号双规联合培训》(2小时)
施行时间:2026年2月1日
适合人群:网络交易及直播电商从业者(含提供食品饮料、服装、美妆个护、数码电器等商品及服务)
重点内容:网络平台规则要求(116号令)、四类直播电商主体责任(117号令)。
课程二:《直播电商经营者落实食品安全主体责任监督管理规定培训》(0.5天)
施行时间:2026年3月20日
适合人群:直播电商平台、直播间运营者(店播、达播、个人私域账号)、直播选品MCN机构(含农产品、食品饮料等销售和宣传)
重点内容:直播电商落实食品安全主体责任深度解析(结合97号令落地开展,食品安全员/食品安全总监应满足40H培训时长)、食品安全管理机构设立(食品安全员/食品安全总监)、食安风险管控清单制定(选品核验、生产经营、贮运等全过程)、合规开展食品安全主体责任落实(日管控、周排查、月调度机制)、以案说规警示合规落地。



课程三:《食品安全管理员培训》/《食品安全总监培训》(满足40H培训时长)
适合人群:新规要求直播电商平台、直播间运营者(店播、达播、个人私域账号)、提供食品直播选品MCN机构等承担食品安全管理职责相关人员
重点内容:落实食品安全主体责任深度解析(结合97号令、120号令落地开展)、体系化知识梳理(从食品安全相关法律法规、管理制度、国家标准到风险管理,全方位构建岗位必备知识体系。)满足年度培训要求(全程参与并考核通过,可累计年度40小时培训学时,助力企业合规运营。)
学习方式:1天网络直播+线上学习营,兼顾效率与深度。


课程四:《网络交易与直播电商食安合规管理培训》(1天)
适合人群:食品类网络交易与直播电商从业者(店播、达播)、合规负责人、平台管理者
重点内容:网络交易食品安全专项法规解读(含101号、116号、117号、120号令等)、全流程食安监管制度构建(食品安全员/食品安全总监)、风险管控清单与日常监控机制(日管控、周排查、月调度机制)、广告合规与反不正当竞争要点。
‣食品安全法及其实施条例精讲(0.5天)
‣食品供应商审核(2天)/供应商管理物料风险评估(1天)
‣食品标签审核实操培训(结合GB7718-2025、GB28050-2025、食品标识监督管理办法-总局令第100号)(1天)
‣农产品质量安全承诺达标合格证管理办法(1小时)

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第一食品开展2024年食品安全突发事件应急演练培训
为提高企业的应急处置、危机预防意识、组织协调及舆情管理能力,完善食品安全应急管理体系。11月18日,第一食品联合上海华测品标检测技术有限公司开展了2024年食品安全突发事件应急演练培训,第一食品安全管理部、商品管理部、电商、各门店相关工作人员及下属投资控股企业管理人员等共计40余人参加此次演练培训。
2024-11-20 03:30:03
食品安全风险交流与舆情应对培训会圆满落幕
8月1日,由上海市食品安全工作联合会主办,华测FACH管理培训中心、上海市食品学会、上海市外商投资协会协办的《食品安全风险交流与舆情应对及案例分析培训会》在上海圣诺亚皇冠假日酒店成功举办。此次会议汇聚了众多食品行业专家和企业代表,深入探讨了食品安全与舆情管理的最新动向和实际案例,为参会者提供了宝贵的行业见解和实用策略。
2024-08-07 02:34:56
商户“请进来” 食品安全面对面
为提升食品经营者的食品安全责任意识,广泛普及食品安全知识,8月31日,由CTI华测检测负责运营的深圳市深汕西快检室开展了以“建食品安全体系,保千家万户健康”为主题的食品安全科普宣传活动。
2022-09-09 09:34:50