为深入贯彻2026年全国“质量月”活动部署,紧扣“增强质量技术基础能力,提升质量安全保障水平”主题要求。9月10日,CTI华测检测北京公司携手京客隆集团开展专项实训共建工作,面向其总部及连锁门店79名食品安全管理人员,开展“走进实验室、亲手做检测”食品安全检测专题实训活动。
本次活动以理论授课、现场观摩、实操实训三位一体的标准化教学模式,助力零售终端夯实食品安全管控能力,共建食品安全质量防线。
理论授课
CTI华测检测食品快检专业讲师围绕食品快速检测法律法规、标准体系及技术规范开展系统化讲解。

授课内容精准对标食品流通行业监管要求,系统梳理食品快检工作的法定依据、技术边界与合规要点,深度拆解各类食品快检核心原理、技术流程及场景应用规范。通过专业化、体系化的理论教学,有效补齐一线食品安全管理人员的技术短板,帮助参训人员建立标准化、规范化的快检知识体系,为一线食品安全风险排查、快速筛查工作筑牢理论根基。
实验室参观
理论教学结束后,参训人员实地参观CTI华测检测北京食品实验室。CTI华测检测技术人员全程随行讲解,详细介绍食品检测全链条作业规范,涵盖从样品前处理、仪器分析、数据出具等流程规范,让参训人员直观、全面地了解第三方权威检测机构的质量管控。

现场实操
实操实训是本次技术赋能的核心环节,CTI华测检测资深快检技术人员针对蔬菜农药残留检测项目开展标准化实操教学。

为保障教学效果,采用一对一专属指导、手把手标准化教学的实训模式。逐一纠正实操细节问题,明确检测质控要点、结果判定依据及实操合规规范,保障每位参训人员熟练掌握快检标准操作程序及结果判定准则。
本次专项实训有效帮助京客隆集团食品安全管理人员拓宽专业视野、夯实技术基础、强化责任意识,全面提升零售终端食品安全快速筛查与风险处置能力。
未来,CTI华测检测将持续发挥技术平台优势,深化与企业的战略合作,常态化开展政企、企企质量技术交流与实训赋能活动,助力企业将实训成果转化为常态化、标准化的食品安全管控能力,协助零售终端严把食品质量安全关口,共同守护消费者“舌尖上的安全”,助推食品行业高质量、规范化发展。
食品快速检测服务
CTI华测检测食品快检团队秉承“安全、准确、快速”的服务宗旨,为客户提供一站式食品安全快速检测服务。
ag真人平台官方依托于先进的快检技术和丰富的行业经验,能够在最短的时间内准确的检测出食品中的农/兽药残留、非法添加、食品添加剂、真菌毒素等多种潜在风险因素,且出具的快检报告可作为溯源凭证之一,帮助客户建立完整的食安管控追溯链条,响应市场和监管的要求,确保产品质量。
ag真人平台官方的优势
01 检测速度快 报告立等可取
02 全国快检室500+ 检方便价更低
03 与政府、大中型企业开展深度合作检测经验丰富
04 利用华测内部大数据 为客户制定基于风险的检测方案
05 提供多样化食安宣传及公示形式 助力商家提升市场竞争力
CTI华测检测联合上海市食品安全工作联合会成功举办食品安全风险与舆情管理技术交流
在食品产业加速转型升级、公众对食品安全关注度持续攀升的当下,如何有效防范风险、科学应对舆情,已成为行业共同面对的重要课题。8月17日下午,华测检测认证集团股份有限公司(简称CTI华测检测,股票代码300012)旗下子公司——辽宁省华测品标检测认证有限公司(以下简称“辽宁华测”)携手上海市食品安全工作联合会(以下简称“市食安联”)、华测FACH管理培训中心,在大连联合举办了食品安全风险与舆情管理技术交流活动,汇聚行业专家与五十余位企业代表,共话食品安全管理的前沿实践。
2026-08-21 05:53:14
第一食品开展2024年食品安全突发事件应急演练培训
为提高企业的应急处置、危机预防意识、组织协调及舆情管理能力,完善食品安全应急管理体系。11月18日,第一食品联合上海华测品标检测技术有限公司开展了2024年食品安全突发事件应急演练培训,第一食品安全管理部、商品管理部、电商、各门店相关工作人员及下属投资控股企业管理人员等共计40余人参加此次演练培训。
2024-11-20 03:30:03
商户“请进来” 食品安全面对面
为提升食品经营者的食品安全责任意识,广泛普及食品安全知识,8月31日,由CTI华测检测负责运营的深圳市深汕西快检室开展了以“建食品安全体系,保千家万户健康”为主题的食品安全科普宣传活动。
2022-09-09 09:34:50